Kaltētas apelsīna šķēlītes piešķir dzērieniem un ēdieniem siltu citrusaugļu aromātu un spilgtu krāsu akcentu. Ideāli piemērotas kokteiļiem, tējām, dekorācijām vai kā dabīgi salda uzkoda.
Aptuvenais šķēlītes biezums: 3 mm (0,12 collas). Šķēlītes diametrs: 4,5–6 cm (1,77–2,36 collas).