Kaltētas citrona šķēlītes piešķir dzērieniem un ēdieniem atsvaidzinošu skābenumu un spilgtu citrusaugļu aromātu. Ideāli piemērotas kokteiļiem, tējām, dekorācijām vai kā veselīga uzkoda ar raksturu.
Aptuvenais šķēlītes biezums: 3 mm (0,12 collas). Šķēlītes diametrs: 4,0–5,5 cm (1,57–2,16 collas).